2025年12月13日，首届大别山食药用资源开发与利用学术研讨会在湖北黄冈师范学院成功举办。会议以“食药用资源高值化利用，助力大别山区全面振兴”为主题，汇聚了国内外相关领域的专家学者、企业代表及政策制定者。工程实验室李晓明教授、薛建平教授、陈晨副教授带领研究生王明、陈阳应邀参会，并作学术交流。

在大会报告环节，陈晨副教授作了题为《生态因子对山莨菪中莨菪烷类生物碱影响机制研究》的专题报告。报告系统阐释了不同生态环境对山莨菪中活性成分积累的调控机制，为药用植物资源的可持续开发与品质控制提供了重要理论依据，受到与会专家的高度关注与热烈讨论。

会议期间，我校师生积极参与各项学术交流活动，与来自华中农业大学、河南农业大学、安徽农业大学、安庆师范大学等高校及科研院所的专家学者进行了深入探讨，展示了我校在食药用资源研究领域的科研进展与人才培养成果。

此次参会进一步提升了我校在食药用资源领域的学术影响力，也为未来开展跨区域、跨院校合作奠定了良好基础。学校将继续支持师生参与高水平学术交流，推动相关学科建设与科研创新，服务地方产业发展与乡村振兴战略。